
El recetario Alimentación y Nutrición con Sabor es un insumo elaborado por la Unidad de Seguridad y Soberanía Alimentaria de la Secretaría de Inclusión Social, Familia y Derechos Humanos que busca brindarte conocimientos básicos y prácticos de la gastronomía nutricional
saludable.
En él encontrarás recetas saludables que incluyen alimentos que se recomiendan como parte del consumo diario. Además, se describen diversas preparaciones como desayunos, entrecomidas, platos fuertes, postres y bebidas, haciendo uso de ingredientes propios de la región, con el fin de fortalecer nuestra identidad gastronómica, apoyar la compra local y diversificar la alimentación con el toque de la cocina moderna.
Gracias a esta herramienta podrás replicar en casa recetas fáciles de preparar, económicas y de alto valor nutricional. Esto favorece la adopción de hábitos saludables que impacten positivamente la salud y la calidad de tu vida.
Para tener mayor información puedes comunicarte al correo
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